منيو مطعم فراس

فطور فراس لشخص

2 بيض مسلوق، حمص، فول مدمس، جبنة نابلسية، مقدوس، كرات لبنة و طبق خضار يقدم مع لبن عيران

فطور فراس لشخصين

تشكيلة متنوعة من حواضر بيتوتية, مع اختيارك من نوعين من، أطباق موجودة في قائمة, تقدم مع لبن عيران

وجبة فطور

بيض مخفوق - فول - لبنة - مكدوس - خضار - حلاوة طينية.

صينية فطور مكدوس وجبنة نابلسية

مكدوس مع جبنة نابلسية مشوية، حمص، مربى، زيتون أخضر فلسطيني وخضار، يقدم مع الخبز.

صينية فطور بيض مخفوق ولبنة

بيض مخفوق مع لبنة، حمص، مربى، زيتون أخضر فلسطيني وخضار، يقدم مع الخبز.

صينية فطور شكشوكة وفول

شكشوكة مع فول، حمص، مربى، زيتون أخضر فلسطيني وخضار، تقدم مع الخبز

صينية فطور فول وبيض مسلوق

فول مع بيض مسلوق، حمص، مربى، زيتون أخضر فلسطيني، وخضار، يقدم مع الخبز.

دجاج مشوي

دجاج مشوي على الفحم، يقدم مع خضار مشوية، بطاطس مقلية، صلصة الثوم، المخلل والخبز.

شيش طاووق مشوي

أسياخ من قطع الدجاج المشوي على الفحم، يقدم مع خضار مشوية، صلصة الثوم، المخلل والخبز.

تكا لحم مشوي

أسياخ مكعبات لحم ضأن مشوية على الفحم، تقدم مع الخضار المشوية، الحمص، المخلل والخبز.

كباب مشوي

أسياخ كباب لحم مشوي على الفحم، تقدم مع الخضار المشوية، الحمص، المخلل والخبز.

مشاوي مشكلة

كباب + شيش طاووق + تكا لحم مشوي على الفحم، يقدم مع خضار مشوية، بطاطس مقلية، الحمص، صلصة الثوم، المخلل والخبز.

ريش لحم ضاني

قطع من ريش اللحم الضأن المشوية على الفحم، تقدم مع البطاطس المقلية، الخضار المشوية، الحمص، المخلل والخبز.

جوانح دجاج

جناح دجاج مشوي على الفحم مع صلصة الثوم وعصير الليمون والتوابل الخاصة. يُقدم مع صلصة الثوم والمخللات.

ساندويش شيش طاووق

مكعبات دجاج مشوية متبلة مع بطاطس مقلية والمخلل ومعجون الثوم.

ساندويش لحم تكا

مكعبات لحم مشوية متبلة مع الحمص والمخلل والبيواز.

ساندويش كباب

لحم مفروم مشوي مع الحمص والمخلل والبيواز.

ساندويش كباب خشخاش

لحم مفروم معجن بمزيج من التوابل والبقدونس، يقدم على طبقة من الطماطم المهروسة ومعجون الفلفل الحار والحمص والمخلل

ساندويش بطاطا

ساندويتش البطاطس المقلية مع سلطة الكول سلو والمخللات والكاتشب.

ساندويش مسحب

قطع دجاج منزوعة العظم مشوية على الفحم مع الصلصة والثوم والمخلل.

كعكة مسحب

قطع من الدجاج منزوع العظم مشوية على الفحم مع الجبن الذائب والصلصة الخاصة والثوم والمخلل داخل خبز الكعك.

عرايس لحم

4 قطع من الخبز طازج محشو باللحم الضأن المفروم.

وجبة العرايس

3 حبات من العرايس الطازجة، محشية باللحم المتبل ومشوية حتى القرمشة المثالية. تُقدَّم مع لبن عيران بارد، حمص، ومخلل مشكل.

شاورما عربي دجاج

شرائح دجاج مشوية - صلصة ثوم - مخلل - خبز صاج، تقدم مع بطاطس مقلية ومخلل وصلصة ثوم.

شاورما عربي لحم

شرائح لحم مشوية - صلصة طحينة - بصل - طماطم - خبز صاج، تقدم مع بطاطس مقلية ومخلل وصلصة ثوم.

ساندويش شاورما دجاج

شرائح دجاج مشوية - صلصة ثوم - مخلل - خبز تورتيلا. تقدم مع المخلل وصلصة الثوم.

ساندويش شاورما لحم

شرائح لحم مشوية - صلصة طحينة - بصل - طماطم - خبز تورتيلا تقدم مع مخلل وصلصة ثوم.

راب كفتة مع حمص

لفافة كفتة لحم بقري مميزة مع حمص، بندورة طازجة، بصل، بقدونس ولمسة سماق.

راب تيركي وجبنة

لفافة شرائح حبش مدخن مع جبنة ، مايونيز، خس طازج وبندورة.

راب حلوم وزعتر

لفافة جبنة حلوم مشوية مع زعتر، بندورة، خس، نعناع طازج وزيتون.

راب شاورما دجاج

لفافة شاورما دجاج مخبوزة بالفرن، بطاطا مقلية، بندورة، خيار ومخلل وصلصة ثوم.

راب شاورما لحم

لفافة شاورما لحم مخبوزة بالفرن، مع بندورة، مخلل، وخلطة بهارات مع بقدونس وبصل وسماق، مع صوص الطحينية.

راب فلافل

لفافة فلافل ، مع لمسة بهارات، بندورة، خيار، لفت مخلل، نعناع طازج، فلفل أخضر، حمص ممزوج مع بقدونس، ومزيّنة بمسحوق السماق.

حاملة (حمص أخضر)

حمص أخضر طازج موسمي، محمص ومدخن داخل الفرن ليعطي نكهة غنية ومميزة. يُقدَّم ساخنًا مع قطعة ليمون لإضافة لمسة منعشة تبرز الطعم الطبيعي.

علبة المقبلات

مقبلات عربية متنوعة

طبق مقبلات مشكل

مسخن روول، كبة، سمبوسة جبنة، تبولة، زيتون، ورق عنب، حمص ومتبل

خضار مشكلة مقلية

خضروات مشكلة مقلية (قرنبيط، بطاطس، باذنجان)

بطاطس مقلية

بطاطا حرة

بطاطا حارة طبق بطاطا لبناني حار.

حمص

مصنوع من مكونات طازجة، بما في ذلك الحمص والطحينة وعصير الليمون، مما ينتج عنه غموس كريمي ولذيذ مثالي لأي مناسبة. يقدم مع الخضار الطازجة والخبز.

حمص مع صنوبر

حمص مع اللحمة

متبل باذنجان

فول مدمس

قدسية

فتة حمص

مزيج تقليدي من زبادي الطحينة مع خبز البيتا، الحمص، المكسرات والسمن. يقدم مع الخضروات الطازجة.

لبنة

كرات لبنة

جبنة نابلسية مقلية

5 قطع جبنة نابلسية مقلية

مكدوس بالجوز

مكدوس مع لبنة

يالنجي

ورق عنب محشو بالارز والخضار مطبوخ بصلصة الليمون يقدم بارد

فتة يلانجي

ورق عنب مع الأرز والخضار مطبوخ بصلصة الليمون وصلصة الزبادي والخبز المقرمش واللوز مع حب الرمان في الأعلى

كبة مقلية

كبة مقلية مقرمشة بحشوة لحم متبل – طعم شامي أصيل في كل لقمة!

سمبوسة باللحمة

سمبوسك مقرمش محشو بلحم متبل على الطريقة الشرقية – نكهة تأسر كل لقمة!

سمبوسك جبن

سمبوسك مقرمش بحشوة جبنة غنية وذائبة – مذاق يذوب مع كل لقمة!

سمبوسك سبانخ

سمبوسك سبانخ على الطريقة الفلسطينية، محشوة بخليط شهي من السبانخ الطازجة ولمسة حرّ خفيفة... مقرمشة، لذيذة، ولا تُقاوم!

لفائف الجبنة

لفائف مقلية لذيذة محشوة بالجبن المذاب، تقدم طعمًا جبنيًا ولذيذًا.

مسخن رول

لفائف مسخن فلسطينية محشوة بالدجاج والسماق والبصل، مشوية حتى القرمشة الذهبية.

ميني زعتر

عجينتنا المخبوزة الطازجة مغطاة بمزيج الزعتر الذي سيعيد ذكريات المنزل.

ميني جبنة

مزيج لذيذ من الجبن مع العجين الطازج المخبوز.

ميني سبانخ

استعد لمزيج من السبانخ الطازجة والبصل والرمان والجوز في عجينة مخبوزة طازجة.

ميني بيتزا

كلاسيكي طوال الوقت. عجينتنا المخبوزة الطازجة ، مغطاة بصلصة البيتزا محلية الصنع ، والفطر الأبيض بالجبن المشكلة ، والفليفلة الخضراء ، والزيتون والذرة.

ميني صفيحة

مزيجنا الخاص من اللحم المفروم والصنوبر في عجينة مخبوزة طازجة.

ميني هوت دوغ

هوت دوج لذيذ ملفوف بالعجين الطازج المخبوز.

ميني محمرة

مزيج حار لذيذ مع عجينتنا المخبوزة الطازجة.

ميني مشكل

ميني فطاير مكس

فطيرة سبانخ فلسطينية

معجنات نباتية تقليدية من فلسطين مصنوعة من السبانخ الطازجة والسماق ومعجون الفلفل الحار وزيت الزيتون.

صفيحة يافاوية

وجبة خفيفة حلزونية الشكل، مملوءة بالنكهة من لحم الضأن، والتوابل، مع معجون الفلفل الحار الفلسطينية, تقدم مع اللبن

شوربة فريكة مع دجاج

فريكة طازجة مع قطع الدجاج و توابل خاصة

شوربة عدس

عدس مطبوخ ببطء مع الخضار المشوية ، يقدم مع الخبز المحمص المقرمش والليمون على الجانب

سلطة فتوش

مزيج متوازن من الخضار والأوراق الطازجة ، مغطاة بشراب دبس الرمان وقطع الخبز المحمص منزليًا ، مع رشة من مسحوق السماق الفلسطيني

تبولة

بقدونس و طماطم و بصل أخضر مفروم ناعم مع البرغل الناعم, تقدم مع صلصة الليمون و زيت الزيتون.

تبولة الكينوا

بقدونس وطماطم مع بصل أخضر مفروم ناعم مع بذور الكينوا, جوز, مغطاة بحبات الرمان, تقدم مع صلصة الليمون و زيت الزيتون

سلطة جرجير بالشمندر

خليط أوراق الجرجير , طماطم كرزية ، شمندر طازج ، فطر طازج ، شرائح الخوخ ، جوز محمص ، بصل و سماق ، حبات الرمان. تقدم مع صوص دبس الرمان.

خيار مع لبن

مزيج من الخيار واللبن والثوم في وعاء سعة 6 أونصة

بيض مقلي على ذوقك

اختر تحضير البيض على حسب ذوقك

قلاية بطاطا مع البيض

بطاطس مع البيض المخفوق والملح والفلفل الأسود ورشة بقدونس.

قلاية بيض مع لحمة

بيض مخفوق مع اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود ورشة بقدونس.

قلاية بيض مع الفطر

شريحة مشروم ممزوجة بالبيض المخفوق، ملح، فلفل أسود و بقدونس طازج.

صاجية لحمة

لحم مقطّع ومُحمّرة تمامًا مغموس بالبصل والفلفل والطماطم وزيت الزيتون ولمسة البهارات الخاصة.

قلاية بندورة

طـماطم مـقشرة مغموسة بزيت الزيتون والثوم و الفلفل الحار.

قلاية بندورة مع لحمة

طماطم مقشرة مغموسة بزيت الزيتون وقطع اللحم والثوم و الفلفل الحار.

شكشوكة

طماطم مطبوخة على نار هادئة مع البيض و البصل و الثوم و الفلفل الحار.

كبدة دجاج

كبدة دجاج طازجة مطبوخة بالفلفل الأخضر والبصل مغموسة بزيت الزيتون وحامض الليمون ولمسة البهارات الخاصة.

منسف أردني

اختيارك من اللحم الاسترالي الطيارة أو نصف دجاجة مع الأرز و الجميد, تزين باللوز وخبز الشراك تقدم مع طبق خضار و مخلل.

منسف لحم بالكاسة

منسف بالكاسة – نفس الطعم الأصيل بطريقة عملية، يحتوي على 100 غرام من لحم الغنم الطري بدون عظم، مع رز، لبن الجميد، ولوز محمّص.

فتيت

الفتيت هو طبق أردني تقليدي مصنوع من اللحم المطبوخ في الجميد والسمن، ويقدم مع خبز الشراك المبشور والمكسرات والأرز.

مسخن فلسطيني

طبق فلسطيني مميز, خبز طابون مغطى بالبصل الطازج المطبوخ مع نصف دجاجة متبلة بزيت الزيتون والسماق البلدي, تقدم مع اللبن الزبادي والمخلل.

لفت محشي بالطحينية

لفت طازج محشي بخليط من الأرز واللحم، مطبوخ بإتقان مع صوص الطحينية الكريمي بنكهة غنية وأصيلة. يُقدَّم مع رز بالشعيرية، شوربة اليوم، سلطة طازجة ومخلل.

محشي لفت وجزر بالتمر الهندي

حبات اللفت والجزر المحشية والمطبوخة بصوص التمر الهندي المميز. تُقدم كوجبة متكاملة مع أرز بالشعيرية، شوربة، وسلطة طازجة.

كومبو مكس الفوارغ

وجبة متكاملة من المطبخ الشعبي الأصيل، تضم فوارغ، مقادم، ولسانات محضّرة بعناية وبنكهات غنية وتقليدية. تُقدّم مع صحن فتة شهي، شوربة دافئة، وصحن خضار طازج ليكتمل الطعم الأصيل وتجربة المشاركة المميزة.

فريكة فراس بالفخارة

فريكة فراس بالفخارة اللذيذة، كريمية وغنية بالجبنة، مما يجعلها مليئة بنكهات شهية لا تُقاوم.

وجبة نصف دجاجة مشوية

نصف دجاجة، مكعبات بطاطا، حمص، ثوم، زيتون، سلطة

ملوخية ورق

أوراق الملوخية المطبوخة ببطء في مرق الدجاج، تقدم مع أرز الشعيرية.

ملوخية

وجبة ملوخية بطعم أكل البيت! ملوخية تقليدية مع دجاج مشوي بالفرن، وأرز بشعيرية، تُقدم مع مخلل وسلطة جانبية. نكهة أصيلة ودفا البيت في كل لقمة.

قدرة

قدرة غزاوية تقليدية، أرز متبّل مع ثوم وحمص حب. تُقدم مع السلطة، اللبن، والمخلل – نكهة بيتية تميز كل لقمة. فقط اقلبها عند الاستلام.

مقلوبة

مقلوبة تقليدية، أرز متبّل مع باذنجان، زهرة، وبطاطا مقلية بخلطة مميزة. تُقدم مع السلطة، اللبن، والمخلل – نكهة بيتية تميز كل لقمة. فقط اقلبها عند الاستلام.

مقلوبة فول

مقلوبة فول أخضر تقليدية، أرز متبّل مع فول أخضر طازج . تُقدم مع السلطة، اللبن، والمخلل – نكهة بيتية تميز كل لقمة. فقط اقلبها عند الاستلام.

أوزي

أرز بسمتي متبل مع قطع الجزر والبازيلا الطازجة، يقدم مع السلطة، اللبن، والمخلل – نكهة بيتية غنية تأخذك لذكريات الطعم الأصلي.

صرة أوزي

حصة واحدة تحتوي على صرة محشية بأرز بسمتي مع قطع لحم متبّلة، ملفوفة بعجينة ذهبية مقرمشة. تُقدم ساخنة مع سلطة طازجة، لبن، ومخلل، لتمنحك تجربة طعم متكاملة مع كل لقمة، ومزينة باللوز المحمص لإضافة قرمشة ونكهة غنية.

مفتول

مفتول فلسطيني تقليدي، حبيبات القمح المطهوة بعناية، يقدم مع صلصة حمراء غنية من الطماطم، البصل، القرع، الجزر، والبطاطا. يُقدم إلى جانب السلطة والمخلل – نكهة بيتية تميز كل لقمة.

خروف محشي مع الأرز

أرز مطبوخ مع 150 جرام من لحم الضأن الطري منزوع العظم، يقدم مع صلصة اللحم والزبادي والمخللات.

فريكة

فريكة مطهوة بعناية، ممزوجة بنكهات مميزة ولمسة بيتية. تُقدم مع السلطة، لبن بخيار، والمخلل – نكهة بيتية تميز كل لقمة.

أرز مندي

أرز مندي متبّل بنكهات عطرية مميزة، يُزيَّن بالبصل المقلي واللوز المحمّص على الوجه، ويُقدَّم مع السلطة، اللبن، المخلل، وصلصة الدقوس – نكهة بيتية تميز كل لقمة.

بخاري

أرز بخاري متبّل بنكهات عطرية مميزة، مع الزبيب والجزر، يُزيَّن بالبصل المقلي واللوز المحمّص على الوجه، ويُقدَّم مع السلطة، اللبن، المخلل، وصلصة الدقوس – نكهة بيتية تميز كل لقمة.

كبسة

أرز كبسة متبّل بنكهات عطرية مميزة مع الفلفل الحلو والجزر، يُزيَّن بالبصل المقلي واللوز المحمّص على الوجه، ويُقدَّم مع السلطة، اللبن، المخلل، وصلصة الدقوس – نكهة بيتية تميز كل لقمة.

مظبي

نصف دجاجة مشوية أو قطع من لحم الضأن مشوية على أحجار تقليدية بعد نقعها في توابل مادابية خاصة لإضافة نكهة الشواء المدخن، تقدم مع الأرز والشوربة الساخن والصلصة الحارة والسلطة.

زرب أردني

طبق أردني تقليدي يُطهى في فرن تحت الأرض، مما يمنحه نكهة مدخنة طبيعية. يُقدم مع اختيارك من اللحم أو الدجاج، بالإضافة إلى اللبن الطازج والحساء والمخللات.

أرز شرقي

صيادية سمك

فيليه سمك مقلي بتتبيلة مميزة، يُقدَّم مع أرز الصيادية الغني بالنكهات، مزيّن بالبصل المقلي واللوز، مع صلصة طحينية، سلطة، ومخلل.

رقاب مشوية

رقاب مشوية بتتبيلة خاصة وطهي متقن، تُقدَّم مع أرز أو فريكة حسب اختيارك، إلى جانب السلطة، اللبن، والمخلل – نكهة بيتية غنية تميز كل لقمة.

(مدردرة (أرز وعدس

مدردرة من الأرز والعدس بطعم غني ولمسة بيتية، تُزيَّن بالبصل المقلي، وتُقدَّم مع صلصة حمراء، سلطة، ومخلل – نكهة دافئة بكل لقمة.

(مجدرة (برغل وعدس

مجدّرة من البرغل والعدس بطعم تقليدي ولمسة بيتية، تُزيَّن بالبصل المقلي، وتُقدَّم مع صلصة حمراء، سلطة، ومخلل – نكهة بسيطة وغنية بكل لقمة.

دجاجة صغيرة محشية

دجاجة محشية فريكة (وزن ٧٠٠غ) بطعم شهي ولمسة بيتية، تُقدَّم مع اختيارك من أرز مبهر أو فريكة، وإلى جانبها اللبن، السلطة، والمخلل – وجبة متكاملة بطابع دافئ ومميز.

ملفوف محشي

أوراق ملفوف محشوة بالأرز واللحمة، مطهوة برفق مع حبات الثوم لتغمرها النكهة، وتُقدَّم مع اللبن، السلطة، والمخلل – وجبة بيتية تأخذك إلى طعم الأصالة

كوسا و ورق عنب

مزيج فاخر من ورق العنب والكوسا المحشي بحشوة متوازنة من الأرز واللحمة، يُطهى بهدوء حتى تتجانس النكهات وتبرز المذاق الأصيل. يُقدَّم بجانب اللبن، السلطة الطازجة، والمخلل لتجربة بيتية متكاملة

محاشي مشكلة

مجموعة مختارة من الخضروات المحشية: كوسا، باذنجان، بطاطس، وفلفل حلو، محشوة بخليط متوازن من الأرز واللحمة، ومتَبّلة بعناية بالنعنع المجفف وتوليفة من البهارات المختارة. تُطهى ببطء حتى تندمج النكهات وتُقدَّم مع اللبن، السلطة، والمخلل كوجبة دافئة بطابع منزلي أصيل.

كوسا باللبن

كوسا محشية باللحم والبصل والصنوبر، تُحمّر ثم تُطهى بلطف في اللبن مع الثوم والنعناع ليكتسب طبقًا غنيًا وعطريًا. تُقدَّم مع رز بالشعيرية، السلطة، والمخلل.

شيش برك باللبن

٨ قطع من العجين المحشوة باللحم، تُطهى بلطف في اللبن مع الثوم والنعناع، لتمنحك نكهة دافئة وغنية بطابع تقليدي. تُقدّم مع رز بالشعيرية، السلطة، والمخلل – وجبة منزلية متكاملة.

كبة باللبن

٥ حبات كبة محشية باللحم، تُطهى في اللبن مع الثوم والنعناع، تُقدّم مع رز بالشعيرية، السلطة، والمخلل.

كبة وشيش برك باللبن

٣ حبات كبة محشية باللحم و٤ قطع شيشبرك، تُطهى جميعها بلطف في اللبن مع الثوم والنعناع، لتمنحك نكهة دافئة وغنية بطابع تقليدي. تُقدَّم مع رز بالشعيرية، السلطة، والمخلل – وجبة منزلية متكاملة.

شاكرية

قطع لحم طرية مطهوة في مزيج غني من الزبادي مع شرائح البصل الطازج والثوم، متبّلة بتوابل مميزة ومزينة بالمكسرات المحمصة. تُقدَّم مع رز الشعيرية، السلطة، والمخلل – نكهة تقليدية دافئة بطابع منزلي أصيل.

فول باللبن

فول أخضر مطهو في اللبن مع الثوم والنعناع، ليمنحك نكهة متوازنة ودافئة. يُقدَّم مع أرز بالشعيرية، السلطة، والمخلل – وجبة تقليدية بطابع منزلي.

مطفية زهرة

قرنبيط مقلي مطهو بلبن الجميد مع الثوم والكزبرة، يُقدّم مع أرز بالشعيرية، وسلطة، ومخلل، واختيارك من اللحم أو الدجاج.

سبانخ

سبانخ مطبوخة مع الحمص والثوم وقطع من اللحم الطري، بنكهات بيتية أصيلة. تُقدَّم مع رز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

يخنة كوسا

قطع كوسا صغيرة مع لحم طري بصلصة طماطم. تُقدّم مع رز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

يخنة فاصوليا خضراء

فاصوليا خضراء مقطعة مطهية بصلصة البندورة مع قطع لحم طرية، بنكهات بيتية دافئة. تُقدّم مع أرز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

يخنة فاصوليا بيضاء

فاصوليا بيضاء مطهية بصلصة الطماطم مع قطع اللحم الطرية، بنكهات تقليدية تذكر بأكل البيت. تُقدّم مع أرز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

داوود باشا

كرات لحم طرية تُطهى في صلصة طماطم متبّلة على الطريقة المنزلية، وتُقدَّم مع أرز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

يخنة بامية

بامية صغيرة الحجم مطبوخة مع صلصة البندورة وقطع اللحم، بطعم تقليدي غني. تُقدَّم مع رز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

يخنة بالزيلا وجزر

بازيلا وجزر مطهوّان مع قطع اللحم بصلصة الطماطم الغنية، بنكهات بيتية دافئة. تُقدّم مع أرز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

يخنة بطاطا مع الدجاج

يخنة بطاطا غنية بالكزبرة والثوم، تُقدَّم مع دجاج مشوي، أرز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

فخارة دجاج

دجاجة مطبوخة مع بطاطس في صلصة الليمون والثوم تقدم مع أرز أبيض بالشعيرية ، سلطة ومخلل.

دجاج الا كينج

صدور الدجاج بالصلصة الكريمية مع الخضار، تقدم مع الأرز الأبيض والسلطة والمخللات.

بيف سترجونوف

شرائح لحم البقر في صلصة كريمة مع الخضار، تقدم مع الأرز الأبيض والسلطة والمخللات.

لازانيا

طبقات من الباستا المخبوزة بالفرن مع صوص اللحم الغني وجبنة كريمية.

معكرونة بالباشميل

معكرونة بالباشميل – طبقات من مكرونة البيني مع اللحم المفروم المتبّل وصلصة الباشميل الكريمية، مخبوزة حتى تأخذ لوناً ذهبياً شهيّاً. طبق كلاسيكي لذيذ يعشقه الجميع.

بيني الفريدو

بيني ، صدر دجاج ، مشروم ، جبنة بارميزان و صوص كريمي

سباغيتي بولونيز

طبق كلاسيكي في كل منزل ، معكرونة إسباجيتي تقدم مع الصلصة اللحمة الشهية التقليدية المغطاة بجبن البارميزان.

اسكلوب الدجاج

دجاج مقرمش بالبقسماط يقدم مع بطاطا مقلية وخضروات.

كوردون بلو

صدر دجاج ملفوف بالمرتديلا والجبن يقدم مع صلصة بيضاء وخضراوات طازجة وبطاطس.

لحمة راس عصفور مع خضار

رأس عصفور طري مطبوخ بالطريقة التقليدية، يقدم مع 2 أونصة من الحمص ومجموعة متنوعة من المقبلات.

شرائح لحم مع البطاطا والمشروم

شرائح لحم بقري طرية مخبوزة في الفرن مع البطاطا والفطر، متبلة بتتبيلة عربية غنية تمنحها مذاقاً لا يُقاوم. تُقدم مع أرز الشعيرية، والشوربة، وسلطة طازجة.

ورق عنب محشي مع اللحم

ورق عنب محشي أصيل بلمسة عصرية. يُطهى ببطء في مرق العظام ودهن الضأن مع الثوم والليمون لنكهة تقليدية غنية، مع لمسة عصرية راقية.

كبة بالصينية

كبة شامية كلاسيكية مخبوزة محشوة باللحم المفروم المتبل والبصل، تُطهى في الفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً ونكهة غنية. تُقدم مع لبن الخيار، والحساء، والمخللات.

باسمشكات

لفائف لحم بقري طرية على الطريقة السورية مطهوة ببطء في صلصة بنية غنية، تقدم مع بطاطس مهروسة كريمية، وحساء، وسلطة طازجة.

برغل بالندورة

طبق تقليدي شهي مصنوع من البرغل الناعم المطبوخ ببطء مع الطماطم الطازجة والبصل وزيت الزيتون، مما يمنحه نكهة غنية على الطريقة المنزلية وقوامًا ناعمًا تمامًا، ويُقدم مع السلطة والزبادي والحساء.

لفائف الدجاج بالسبانخ والجبن

صدر دجاج طري محشو بالسبانخ الطازج والجبن الذائب، يقدم مع صلصة الفطر الكريمية الخفيفة والأرز الأبيض على الجانب، ويقدم مع السلطة والحساء.

فخارة شيش طاوق

قطع دجاج متبلة مشوية في الفرن، مطبوخة مع خضراوات طازجة وجبن ذائب، تقدم ساخنة مع أرز أبيض.

كوارع مع لسانات وورق عنب

طبق شرق أوسطي غني وأصيل يتميز بلحم كاوار الطري (أقدام الخروف) ولسان الخروف المطبوخ ببطء، ويقدم مع أوراق العنب ذات النكهة المميزة للحصول على مذاق تقليدي أصيل.

كباب هندي

كباب لحم مع أعشاب وتوابل في صلصة طماطم. يُقدم مع أرز بالشعرية، شوربة، وسلطة.

موزة لحم مع فريكة و أرز

وجبة مميزة تجمع بين نكهة الموزة الطرية المطهوة ببطء مع مزيج من الفريكة والرّز الشرقي المتبّل بعناية، تُقدَّم مع لبن بخيار طازج لتمنحك تجربة طعام متكاملة ومذاقاً أصيلاً.

صينية كوسا و ورق عنب

تشكيلة مختارة من ورق العنب المحشو والكوسا الصغيرة، محشوة بمزيج متوازن من الأرز واللحم، مطهوة ببطء لإبراز نكهتها الأصلية. تقدم مع الزبادي والسلطة الطازجة والمخللات لتجربة طعام منزلية متكاملة.

طبخة ملفوف محشي

أوراق ملفوف محشوة بالأرز واللحمة، مطهوة برفق مع حبات الثوم لتغمرها النكهة، وتُقدَّم مع اللبن، السلطة، والمخلل – وجبة بيتية تأخذك إلى طعم الأصالة

طبخة ملوخية

وجبة ملوخية بطعم أكل البيت! ملوخية تقليدية مع دجاج مشوي بالفرن، وأرز بشعيرية، تُقدم مع مخلل وسلطة جانبية. نكهة أصيلة ودفا البيت في كل لقمة.

طبخة سبانخ

سبانخ مطبوخة مع الحمص والثوم وقطع من اللحم الطري، بنكهات بيتية أصيلة. تُقدَّم مع رز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

طبخة يخنة بطاطا مع الدجاج

مكعبات بطاطا مطبوخة في مرق دجاج مع ربع دجاجة , تقدم مع أرز أبيض بالشعيرية و سلطة و مخلل.

طبخة فول باللبن

اختيارك من اللحم أو الدجاج , فول أخضر مطبوخ بلبن الجميد تقدم مع الأرز بالشعيرية و سلطة و مخلل

طبخة مطفاية زهرة

اختيارك من اللحم أو الدجاج , زهرة مقلية و مطبوخ في لبن الجميد , تقدم مع الأرز بالشعيرية و سلطة و مخلل

طبخة كوسا باللبن

كوسا محشية باللحم والبصل والصنوبر، تُحمّر ثم تُطهى بلطف في اللبن مع الثوم والنعناع ليكتسب طبقًا غنيًا وعطريًا. تُقدَّم مع رز بالشعيرية، السلطة، والمخلل.

طبخة شيش برك باللبن

قطع من العجين المحشوة باللحم، تُطهى بلطف في اللبن مع الثوم والنعناع، لتمنحك نكهة دافئة وغنية بطابع تقليدي. تُقدّم مع رز بالشعيرية، السلطة، والمخلل – وجبة منزلية متكاملة.

طبخة كبة باللبن

حبات كبة محشية باللحم، تُطهى في اللبن مع الثوم والنعناع، تُقدّم مع رز بالشعيرية، السلطة، والمخلل.

طبخة كبة وشيش برك باللبن

حبات كبة محشية باللحم و قطع شيشبرك، تُطهى جميعها بلطف في اللبن مع الثوم والنعناع، لتمنحك نكهة دافئة وغنية بطابع تقليدي. تُقدَّم مع رز بالشعيرية، السلطة، والمخلل – وجبة منزلية متكاملة.

طبخة داوود باشا

كرات لحم طرية تُطهى في صلصة طماطم متبّلة على الطريقة المنزلية، وتُقدَّم مع أرز بالشعيرية، سلطة، ومخلل.

طبخة فاصوليا خضراء

فاصوليا خضراء ومكعبات لحم مطبوخة بصلصة الطماطم , تقدم مع أرز أبيض بالشعيرية و سلطة و مخلل.

طبخة فاصوليا بيضاء

فاصوليا بيضاء ومكعبات لحم مطبوخة بصلصة الطماطم , تقدم مع أرز أبيض بالشعيرية و سلطة و مخلل.

طبخة بامية باللحمة

بامية مع قطع اللحم مطبوخة بصلصة الطماطم , تقدم مع أرز أبيض بالشعيرية و سلطة و مخلل.

طبخة يخنة بالزيلا وجزر

جزر ، بازلاء مع قطع اللحم مطبوخة بصلصة الطماطم , تقدم مع أرز أبيض بالشعيرية و سلطة و مخلل.

صينية لحمة مع خضار بالفرن

لحم طري يُخبز في صينية مع تشكيلة من الخضار الطازجة: قرع، كوسا، بطاطا، بندورة، جزر، وبصل. مزيج متكامل من النكهات البيتية يُقدم ساخناً بنكهة غنية ومحببة.

صينية ريش مع الخضار بالفرن

ريش خروف تُخبز في صينية مع تشكيلة من الخضار المشكلة، لتمنحك وجبة بيتية دافئة غنية بالنكهات.

كفتة مدّ طحينة

لحم مفروم مع خضروات، مغطى بصلصة الطحينية الكريمية، ومخبوز مع البطاطا في صينية بالفرن, تُقدم مع السلطة الطازجة، والمخلل.

كفتة مدّ بندورة

كفتة بلحم مفروم متبّل، مشوية بالفرن ومغطاة بصوص بندورة طازج. تُقدَّم مع سلطة، مخلل.

أصابع كفتة طحينية

أصابع كفتة من اللحم المفروم المتبّل، تُطهى في الفرن مع البطاطا الذهبية وتُغطى بصلصة الطحينية الغنية والكريمية. تُقدّم مع السلطة، والمخلل.

أصابع كفتة بندورة

أصابع كفتة من لحم مفروم متبّل، مشوية بالفرن ومغطاة بصوص بندورة طازج. تُقدَّم مع السلطة، ومخلل.

صينية دجاج مع البطاطس

صينية دجاج مع بطاطا شرائح دجاج وبطاطا مع بندورة وفلفل وبصل وبهارات، تُخبز حتى تنضج وتتحمر. تُقدم مع سلطة طازجة ومخلل.

صينية دجاج مطفي بالليمون والثوم

دجاج طري يُطهى على مهل في صلصة من الليمون والثوم، بنكهات حمضية متوازنة ولمسة بيتية أصيلة.

منزلة باذنجان

منزلة الباذنجان على الطريقة التقليدية، شرائح باذنجان مقلية تُرصّ مع اللحم المفروم والبندورة وتُخبز بالفرن لتمنحك نكهة أصيلة ومشبعة. تُقدّم مع سلطة ومخلل.

منسف لحم

يقدم مع طبق الخضار والجميد - كل 1 كجم هو 3 قطع من اللحم و 1 كجم من الأرز المطبوخ.

منسف دجاج

يقدم مع طبق الخضار والجميد - كل 1 كجم هو 3 قطع من اللحم و 1 كجم من الأرز المطبوخ.

فتيت لحم

الفتيت هو طبق أردني تقليدي مصنوع من اللحم المطبوخ في الجميد والسمن - يقدم مع طبق الخضار والجميد.

مسخن فلسطيني

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل منها دجاجة مقطعة إلى نصفين وخبز طابون.

قدرة لحم

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 كجم عبارة عن 3 قطع من اللحم و 1 كجم من الأرز المطبوخ

قدرة دجاج

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 دجاجة مقطعة إلى نصفين و 1 كيلو أرز مطبوخ.

مقلوبة لحم

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 كجم عبارة عن 3 قطع من اللحم و 1 كجم من الأرز المطبوخ

مقلوبة دجاج

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 دجاجة مقطعة إلى نصفين و 1 كيلو أرز مطبوخ.

فريكة لحم

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 كجم عبارة عن 3 قطع من اللحم و 1 كجم من الأرز المطبوخ

فريكة دجاج

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 دجاجة مقطعة إلى نصفين و 1 كيلو أرز مطبوخ.

أوزي لحم

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 كجم عبارة عن 3 قطع من اللحم و 1 كجم من الأرز المطبوخ

أوزي دجاج

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 دجاجة مقطعة إلى نصفين و 1 كيلو أرز مطبوخ.

مندي لحم

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 كجم عبارة عن 3 قطع من اللحم و 1 كجم من الأرز المطبوخ

مندي دجاج

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 دجاجة مقطعة إلى نصفين و 1 كيلو أرز مطبوخ.

بخاري لحم

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 كجم عبارة عن 3 قطع من اللحم و 1 كجم من الأرز المطبوخ

بخاري دجاج

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 دجاجة مقطعة إلى نصفين و 1 كيلو أرز مطبوخ.

كبسة لحم

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 كجم عبارة عن 3 قطع من اللحم و 1 كجم من الأرز المطبوخ

كبسة دجاج

يقدم مع الزبادي والمخللات - كل 1 دجاجة مقطعة إلى نصفين و 1 كيلو أرز مطبوخ.

صيادية سمك

فيليه السمك والأرز المتبل والبصل المقلي، يقدم مع صلصة الطحينة والمخللات.

دجاج محشي فريكة

يقدم مع الزبادي والمخللات

رقاب خروف

يقدم مع الزبادي والمخللات

مدردرة أرز وعدس

يتم تقديمه مع الزبادي والسلطة والمخللات.

مجدرة بالبرغل

يتم تقديمه مع الزبادي والسلطة والمخللات.

صرة أوزي

يتم تقديمه مع الزبادي والسلطة والمخللات.

خضار ومخلل إضافي

صحن خضار مشكل

جميد إضافي

وعاء جميد (16 أإونصة)

صحن ملوخية إضافي

علبة ملوخية مقطعة ناعم (16 أونصة)

قطعة لحمة مشوية

250 جرام لحم ضأن متبل بالبهارات ومشوي في الفرن

قطعة لحمة منسف إضافية

250 جرام لحم ضأن مطبوخ بالجميد

نصف دجاجة إضافية

نصف دجاجة مشوية

نصف دجاجة إضافية مع البصل

نصف دجاجة محمرة مع البصل و زيت الزيتون

خبز مسخن إضافي

قطعة خبز مسخن إضافية مع الصلصة مقطعة إلى 4 أرباع

ارز منسف إضافي

أرز المنسف التقليدي

أرز بالشعيرية إضافي

أرز بالشعرية التقليدية

فريكة إضافية

الفريكة التقليدية

لبن إضافي

170 غرام

دبس الرمان إضافي

4 اونص

دقوس إضافي

4 اونص

كاتشب إضافي

علبة كاتشاب (2 أونص)

حمص إضافي

علبة حمص ( 4 أونص)

كول سلو إضافي

علبة كول سلو ( 4 أونص)

طحينة إضافي

علبة طحينة ( 4 أونص)

صوص ثوم إضافي

علبة ثوم ( 4 أونص)

زيتون أخضر إضافي

زيتون أخضر علبة صغيرة (4 أونصة)

مخلل إضافي

علبة مخلل صغيرة (4 أونصة)

خبز مقرمش إضافي

خبز مقرمش علبة صغيرة (6 أونصة)

لوز مقلي إضافي

لوز مقلي 30 غرام علبة صغيرة

حامض وثوم (دقة) إضافية

ليمون - ثوم - فلفل حار (2 أونص)

شطة فلسطينية

حامض إضافي

نصف ليمونة

فلفل أخضر

بصل إضافي

خبز شراك إضافي

1 قطعة من خبز الشراك

خبز إضافي عدد 2

2 قطعة خبر إضافي

خبز عادي

خبز عادي للساندويتشات

خبز خاص

خبز خاص للساندويتشات

قطعة حلوة إضافية

حلويات عربية

بطاطا مشوية

بطاطا ودجز مشوية ذهبية، متبّلة ومقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل.

بطاطا مهروسة

هريس بطاطا بالزبدة.

خضراوات مطهوة على البخار

تشكيلة خضار مطهية على البخار (زهرة، بروكلي، جزر، كوسا).

سيخ خضار مشوي

تشكيلة من الخضار المشوية (بصل، بندورة، فلفل حار، فلفل حلو).

سلطة فتوش + كينزا كولا

سلطة فتوش + كينزا ليمون

سلطة فتوش + لبن عيران

بطاطس مقلية + كينزا كولا

بطاطس مقلية + كينزا ليمون

بطاطس مقلية + لبن عيران

سكونز الزعتر والجبنة

مخبوزة طازجة يومياً بنكهة ريفية غنية، مصنوعة من الزعتر البري، وجبنة نابلسية، وجوز محمص، وتين مجفف، وزيت زيتون فلسطيني. تقدم مع عسل طبيعي وصلصة كريمية لتوازن مثالي بين النكهات الحلوة والكريمية والمالحة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، طعم متوازن تماماً.

مطبق جبنة وزعتر

فطيرة فلسطينية أصيلة مخبوزة محشوة بالزعتر البلدي والجبنة النابلسية مذابة طرية وذهبية اللون ومليئة بالنكهة.

مطبق الزعتر الفلسطيني

زعتر أخضر طازج مع بصل وسماق فلسطيني داخل عجينة مطبق رقيقة، مخبوز بالفرن ومشبّع بزيت الزيتون الفلسطيني البِكر.

مطبق الزعتر الفلسطيني بالجبنة

زعتر أخضر طازج مع بصل وسماق فلسطيني، مضاف إليه جبنة داخل عجينة مطبق رقيقة، مخبوز بالفرن ومشبّع بزيت الزيتون الفلسطيني البِكر.

مطبق السبانخ

سبانخ طازجة مع بصل وسماق داخل عجينة مطبق رقيقة، مخبوزة بالفرن ومشبّعة بزيت الزيتون.

مطبق السبانخ بالجبنة

سبانخ طازجة مع بصل وسماق، مضاف إليها جبنة داخل عجينة مطبق رقيقة، مخبوزة بالفرن ومشبّعة بزيت الزيتون.

اقراص السبانخ

محشوة بمزيج لذيذ من أوراق السبانخ الطازجة والبصل والسماق وزيت الزيتون البكر الممتاز ولمسة خفيفة من الفلفل الحار لمزيد من النكهة.

خبز الفتوت الفلسطيني

خبز مسطح تقليدي مع جبن نابلسي وزيت زيتون فلسطيني. (قطعة واحدة)

منقوشة جبنة

شرح Opencut +1

منقوشة جبنة مع خضار

منقوشة جبنة مع زعتر

منقوشة جبنة مع بيض

منقوشة جبنة مع تيركي

منقوشة جبنة مع هوت دوغ

منقوشة جبنة مع سبانخ

منقوشة دجاج مع الجبنة و الفطر

منقوشة بيض

منقوشة كرافت مع عسل

منقوشة زعتر

منقوشة زعتر مع خضار

منقوشة لبنه

منقوشة لبنة مع خضار

منقوشة لبنة مع زعتر

منقوشة لحمة

منقوشة لحمة مع جبنة

منقوشة لحمة مع دبس الرمان

منقوشة محمرة

منقوشة محمرة مع جبنة

منقوشة سبانخ

بيتزا مارغريتا

تيركي 3 - هوت دوغ 3 - خضار 3 - جبنة إضافية 3

بيتزا باباروني

تيركي 3 - هوت دوغ 3 - خضار 3 - جبنة إضافية 3

بيتزا خضار

تيركي 3 - هوت دوغ 3 - خضار 3 - جبنة إضافية 3

بيتزا دجاج مع الخضار

تيركي 3 - هوت دوغ 3 - خضار 3 - جبنة إضافية 3

بيتزا لحم مع الخضار

تيركي 3 - هوت دوغ 3 - خضار 3 - جبنة إضافية 3

بيتزا الفصول الاربعة

تيركي 3 - هوت دوغ 3 - خضار 3 - جبنة إضافية 3

كومبو الدجاج

اختيارك من أي 3 وجبات الدجاج، تقدم مع الشوربة والمشروبات الغازية.

كومبو اللحم

اختيارك من أي 3 وجبات اللحم، تقدم مع الشوربة والمشروبات الغازية.

كومبو منسف لحم

اختيار حجم صينية المنسف، تقدم مع الجميد - طبق خضار - كنافة - كينزا كولا.

كومبو مسخن

صينية مسخن فلسطيني خاصة، تقدم مع الزبادي - الكنافة - كينزا كولا.

(غداء عمل) نصف دجاجة

نصف دجاجة مشوية مع أرز بالشعرية وفتوش ومخلل، تقدم مع قطعة حلوى.

(غداء عمل) لحم ضأن المحمر

لحم ضأن مشوي مع أرز بالشعرية وفتوش ومخللات، يقدم مع قطعة 1 من الحلو

كومبو فطور فراس لشخص واحد

2 بيض مسلوق، حمص، فول مدمس، جبنة نابلسية، مقدوس، كرات لبنة و طبق خضار+1منقوشة مكس جبنة وزعتر يقدم مع 1 لبن عيران

كومبو فطور فراس لشخصين

تشكيلة متنوعة من حواضر بيتوتية, مع اختيارك من نوعين من، أطباق موجودة في قائمة + 1 منقوشة جبنة +1 منقوشة زعتر, تقدم مع 2 لبن عيران

1 مناقيش كومبو

اختر 3 مناقيش + 1 صحن خضار ومخلل

2 مناقيش كومبو

اختر 6 مناقيش + 2 صحن خضار ومخلل

بيتزا وسط كومبو

اختر ا بيتزا حجم وسط + نصف صحن كنافة + مشروب غازي

بوكس مقبلات ومعجنات

6أطباق مقبلات عربية مشكلة + 6 قطع ميني فطاير مشكلة

قلاية كومبو

1قلاية بطاطا وبيض + 1 قلاية بندورة + 1صحن فول مدمس

قلاية بندورة و كينزا

طماطم طازجة مقشرة مطبوخة مع الثوم والفلفل الحار، تقدم مع 1 طبق خضار - 2 خبز - 1 مشروب كولا كينزا.

مكس زعتر وجبنة + لبن عيران

منقيشة مكس زعتر وجبنة - 1 صحن خضار - 1 لبن عيران.

بين نارين بالقشطة و كينزا

صحن بين نارين بالقشطة - 1 كينزا كولا.

سلطة فتوش و لبن عيران

صحن سلطة فتوش - 1 لبن عيران.

وجبة فطور مع لبن عيران

( بيض - فول - لبنة - مكدوس - خضار - حلاوة ثنية ) - 1 لبن عيران

كنافة بالكعكة وكينزا

1كنافة كعك - 1كينزا كولا

1زعتر + 1جبنة وكينزا

1زعتر + 1جبنة, تقدم صحن خضار - 1كينزا كولا.

نصف وجبة ملوخية مع لبن عيران

ملوخية مع ربع دجاجة تقدم مع أرز بالشعرية - مخلل - 1 لبن عيران.

نصف وجبة مسخن وكينزا

خبز الطابون المغطى بالبصل والسماق المطبوخ بزيت الزيتون مع ربع دجاجة، يقدم مع الزبادي - المخلل - 1 كولا كينزا.

فتة يلانجي و لبن عيران

كومبو فطيرة زعتر وجبنة + صينية يانسونية

منسف بالكاسة مع صحن كنافة

فطيرة زعتر وجبنة مع لبن عيران

صينية فطور مكدوس وجبنة نابلسية

مكدوس مع جبنة نابلسية مشوية، حمص، مربى، زيتون أخضر فلسطيني وخضار، يقدم مع الخبز.

صينية فطور بيض مخفوق ولبنة

بيض مخفوق مع لبنة، حمص، مربى، زيتون أخضر فلسطيني وخضار، يقدم مع الخبز.

صينية فطور شكشوكة وفول

شكشوكة مع فول، حمص، مربى، زيتون أخضر فلسطيني وخضار، تقدم مع الخبز

صينية فطور فول وبيض مسلوق

فول مع بيض مسلوق، حمص، مربى، زيتون أخضر فلسطيني، وخضار، يقدم مع الخبز.

كنافة ناعمة بالجبنة

عجين كنافة ناعمة، جبنة، سمن زبدة حليب بقري صافي، قطر سكر سائل, فستق مطحون

كنافة بين نارين بالجبنة

عجين كنافة لون أبيض , جبنة, سمن نباتي, قطر سائل, فستق مطحون

كنافة بين نارين بالقشطة

كنافة مبرومة بالقشطة

وربلات بالقشطة

كنافة بالكعكة

كنافة مع بوظة عربية

حلاوة الجبن مع بوظة عربية

جيلي

كريم كراميل

مهلبية

أرز بالحليب

كراوية (مغلي)

حلوى تقليدية تُحضَّر من الأرز المطحون ومزيج من البهارات العطرية مثل الكراوية، القرفة، واليانسون، وتُزيَّن بمزيج من المكسرات.

كيك بالحليب

كيكة الحليب التركية الناعمة والخفيفة، مشبعة بحليب كريمي غني ومغطاة بطبقة من الكراميل الناعم الذي يذوب في كل قضمة. تتميز بتوازن مثالي في الحلاوة مع ملمس مخملي خفيف، لتكون حلوى خالدة بلمسة عصرية.

كافيه لاتيه كيك

كيكة إسفنجية ناعمة بنكهة القهوة، محشوة بكريمة لاتيه ناعمة ومغطاة بطبقة خفيفة من الإسبريسو.

كيكة برازيلية مخملية

كعكة برازيلية ناعمة محشوة بكريمة بريغاديرو غنية بالشوكولاتة لمذاق سلس وفاخر.

شريحة الكيك الإنجليزي

شريحة كيكة إنجلش طازجة، متوفرة بعدة نكهات حسب الاختيار.

الكيكة الإنجليزية

كيكة إنجلش بقوام ناعم، متوفرة بعدة نكهات حسب الاختيار.

أم علي بالفرن

أم علي مخبوزة بالفرن، محضّرة من رقائق البف باستري المقرمشة مع الحليب الطازج، ومزيّنة بالمكسرات.

يانسونية فلسطينية

حلو شعبي تراثي فلسطيني يُحضَّر من السميد الممزوج بحبوب اليانسون، حبة البركة، والسمسم المحمّص، ويُحلى بالقطر ليمنحه مذاقاً مميزاً. (حجم الصينية 750g)

صينية حلبة

صينية هريسة

صينية هريسة مع مكسرات

صينية هريسة بالقشطة

معمول بالفستق

معمول بالجوز

معمول بالتمر

ماء حجم صغير

مياه بيرييه الفوارة

كينزا كولا

كينزا ليمون

بيبسي

سفن أب

ميرندا

ماونتن ديو

لبن عيران

عصير برتقال

عصير ليمون مع نعناع

عصير تفاح

عصير جزر

عصير رمان

قهوة تركية

شاي

شاي أخضر

بوكس الكيك الإنجليزي - عدة نكهات

بوكس يضم تشكيلة من الكيك الإنجليزي بعدة نكهات: البرتقال، الرازبري، الشوكولاتة، الفانيلا، والجزر. اختيار متنوع يناسب جميع الأذواق.

مرطبان لبنة وزيتون ومكدوس

مرطبان يضم لبنة جرشية ناعمة، زيتون بلدي، ومكدوس تقليدي بطعم أصيل. مثالي للتغميس ولمحبي النكهة البيتية.

بوكس مونة فراس

تشكيلة مختارة من المونة البلدية الأصيلة، تضم مكدوس بلدي، لبنة جرشية غنية، زيتون بلدي، زيت زيتون، زعتر وسماق، مع رأس جميد وتغميسة تراثية. بوكس متكامل لعشّاق النكهة البيتية والطعم الأصيل.

كومبو زيت زيتون وزعتر وسماق ولبنة مع مكدوس

كومبو يجمع زيت زيتون، زعتر، سماق، ولبنة جرشية ناعمة، مع مكدوس تقليدي بطعم بلدي أصيل. تشكيلة غنية بالنكهات التراثية.

محشي لبنة كومبو

كومبو محشي لبنة يضم فلفل تشيري محشي، فلفل مكسيكي محشي، مع زيتون أسود وزيتون أخضر مشوي. تشكيلة غنية بالنكهات والطعم البلدي الأصيل.

جميد كركي

لبنة جرشية كرات

زيتون اخضر بلدي

تغميسة

مرطبان مكدوس

مرطبان لبنة مع مكدوس

زيت زيتون فلسطيني

سمنة غنم صافي

شطة

مرطبان مفتول

مرطبان فريكة

زعتر ملوكي

سماق بلدي

ميرمية

بهارات خاصة

مرطبان مخلل خيار

مخلل لفت

دبس تمر

فلفل شيري محشي لبنة

فلفل مكسيكي محشي لبنة

زيتون أسود محشي لبنة

زيتون مشوي محشي لبنة

حلاوة سادة

ثوم عضوي مع سماق

مخلل فقوس

ورق عنب محشي لبنة